ふっくらジューシー♪「栃尾揚げのねぎチーズサンド」
外はカリッ中はふっくらふわふわ!栃尾揚げを使った簡単アレンジレシピをご紹介します。おかかねぎとチーズの深みのあるコクと塩気に、ついつい箸がすすみます。副菜にはもちろん、おつまみにもぴったりです♪
※材料・作り方はコメント欄に記載しています
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅夕方食堂,也在其Youtube影片中提到,今回はどちらかと言えばおつまみです! スーパーでたまたま見つけた新潟の名物『栃尾揚げ』を使った一品です! 明太子とバター&チーズ、たっぷりのねぎをあわせて焼きあげました 表面にみりん、醤油を塗って香ばしさをプラス! 分厚い油揚げですがあまりの美味しさにペロッと食べられちゃいます! ☆材料☆ 栃尾...
「栃尾揚げ おつまみ」的推薦目錄:
栃尾揚げ おつまみ 在 夕方食堂 Youtube 的最讚貼文
今回はどちらかと言えばおつまみです!
スーパーでたまたま見つけた新潟の名物『栃尾揚げ』を使った一品です!
明太子とバター&チーズ、たっぷりのねぎをあわせて焼きあげました
表面にみりん、醤油を塗って香ばしさをプラス!
分厚い油揚げですがあまりの美味しさにペロッと食べられちゃいます!
☆材料☆
栃尾揚げ (1枚を好きな大きさにカット)
長ねぎ 0.8本分くらい
明太子 適量
スライスチーズ 1枚
バター 10gくらい
みりん、醤油 1:1
糸唐辛子 適量
いりごま 適量
※お好みで七味唐辛子を!
我が家で使っている調理器具や収納アイテムは100均が多いです!
妻が我が家で使っている100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓
『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ
#栃尾揚げ#油揚げ#明太子

栃尾揚げ おつまみ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
《レシピの詳細はこちら!》
外はカリッ中はふっくらふわふわ!栃尾揚げを使った簡単アレンジレシピをご紹介します。おかかねぎとチーズの深みのあるコクと塩気に、ついつい箸がすすみます。副菜にはもちろん、おつまみにもぴったりです♪
■材料 (2人分)
・栃尾揚げ 1枚(170g)
・ねぎ 1/2本(82.5g)
・とろけるスライスチーズ 2枚
・かつお節 1袋(4g)
☆調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
■手順
(1)ねぎは縦半分に切り、切り口を下にして斜め薄切りにする。
(2)ボウルにねぎ、かつお節を入れて混ぜる(おかかねぎ)。
(3)栃尾揚げは厚さ半分のところに深く切り込みを入れ、ポケットをつくる。
(4)栃尾揚げの切り込みにとろけるスライスチーズを折りたたみながらはさみ、おかかねぎを詰める。
(5)フライパンに4をのせて熱し、ふたをして焼き色がつくまで弱めの中火で2分ほど焼く。裏に返して同様に焼き、☆を加えてツヤが出るまで煮からめ、食べやすい大きさに切る。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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