［餅已拎］Donki 月餅！有個D字，可惜唔係有隻企鵝。
1. 介紹返，by invitation only，之後仲有中環店試食試用活動！玩足兩粒鐘！「真係以為自己係LV 愛馬士 VIP咁呀」，「其實只係一年用咗四萬蚊」，「不過下年真係有機會挑戰白金會員，八萬五」，「唔知會唔會好似佐治古尼up in the air咁機長出嚟同你講嘢」
2. 其實係望月嘅OEM，代工嘅嘢。反正月餅嚟嚟去去都係嗰幾間廠，正如以前嘅DVD機，你鍾意乜牌子都得，幫你貼上去之嘛，背後都係步步高。
3. 早兩年咩 Lady M被人發現（不如去申請拎諾貝爾獎丫？）原來係奇華代工，仲質疑賣貴一倍，啲友就真係唔知個世界點運作。唔係乜嘢叫品牌？你唔去鬧下蘋果啲電話做乜多512MB 就收貴你咁多？ 「自己砌部丫」
4. Anyway，仲未食，但相信係好食，「因為都係OEM」。其實你寫個「掂」字路去都係咁嘅味（食神！）。
5. 順手講返，個月餅係個D字喎。D for Donki，香港版嘅Donpen（隻嘢有名的）心口就係個D字，但我嗰隻係心口係「ド」 ！日本版嚟的，嗰時在名古屋好似買10000 yen嘢就有得送，幾好的說。而我好後期先知係個 「ド」，開頭以為啲俄羅斯方塊咁嘅圖案。
6. 至於右邊隻Donko（隻！嘢！有！名！的！），就香港版日本版都係一個心心。唔會日本版整個張栢芝畀你。
7. 又，中間就係 VIP event嘅邀請信，下星期一（27號）中環店，兩個鐘有試食有試用，到時再同大家直擊
8. 不過數還數路還路，Donki股價，今年跌咗14%，唔好話跑輸升12%嘅日經指數，或者升17%嘅東證指數。跌14% ，甚至差過你買廢到不能（聽講係）嘅恒指。
9. 唔好忘記，日圓對港紙仲要今年跌咗6%。即係你作為海外投資者，買Donki，今年應該差不多輸20%，「衰過你買騰訊」。已FC。
10. 而另一方面，同樣係開在我樓下 排隊排到趴嘅 壽司郎（到而家都未食過，so sad，早知舊年在台北食，唔使點排），今年股價升咗33%。過去5年升近500%！
11. 啟示嘛？即係呢個「生活投資法」，都唔係冇用，但冇你想像中咁簡單。你見甚麼Under Armour，而家股價係高位嘅四成（但美股升到破晒頂）。在香港搞到地下濕晒嘅 A&F 都係差不多。所以我買嘅係Nike．係喎，我使唔使識潮牌？
12. 以上種種，在Patreon都有講。下一隻就買Mizuno，有錢的話。
13. 不過呢，其實我最懷念都係雙黃白蓮蓉。我都用咗好多年先接受 奶黃月餅 冰皮月餅呢啲異端。而雪糕月餅唔係月餅啦下。
14. 然後諗下，嗰時同囡囡結婚，係中秋節翌日（係喎，所以就快結婚周年！），在Sydney 搵咗個小小雙黃白蓮蓉食。
15. 然後有年囡囡在台灣坐移民監，我就去探監，台灣人嘅「習俗」就係去烤肉！我地就去咗W Hotel 高級烤肉自助餐，唔貴（以香港人水平啦），好似四舊水港紙一位有找。
16. 日本？唔知。唔知日本人過唔過中秋，但應該唔係大節，同埋唔會食月餅。
17. 韓國人就過中秋的，雖然係叫秋夕。好似連放兩三日假，畀你返鄉下祭埋祖之類。有年中秋就在首爾，就真係少咗好多人，自己一個在梨泰院食牛肋骨（因為其他地方好多餐廳都唔開或早收）．
18. 呀嬸仲醒咗啲過節嘢畀我，但韓國人都係唔食月餅的，有隻叫「松餅」嘅東西，五色（五行嘛）嘅東西，但半月型的。
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已經2000人訂！多謝大家！Two thousand people can't be wrong！（扯，幾百萬人冇訂添！）．下一個目標當然係攞你命3000！
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yen, w hotel 在 [食記] 台北信義W Hotel 31樓YEN紫艷中餐廳- 看板Food 的推薦與評價
好讀圖文網誌版
https://mypaper.pchome.com.tw/angel10083/post/1376566209
YEN紫艷中餐廳
地址：台北市信義區忠孝東路五段10號31樓
電話：(02)7703-8768
營業時間：11:30 - 14:30、18:00 - 22:00
10%服務費，no用餐時間限制。
官網：YEN紫艷
－DATE：2018-08-26
今年八月份的美食源源不絕，吃完各國料理之後，
藉著機會進軍國際知名的W hotel，品嚐31樓高高在上的中餐廳-紫艷。
說到這兒，其實可是猶豫了很久才從W的各式餐廳中精挑細選出紫艷，
而且這家也是阿賢極力推薦的呢！
臨時的訂了位，還好有預定到半隻烤鴨（烤鴨都需要事前預訂），
於是我們打扮得宜（得宜得宜即可）出發囉～
來飯店吃餐的好處就是～開車不用擔心停車問題！
而且餐廳會幫你折抵時數，所以直接停W Hotel電梯附近最方便啦
（如果要搭乘大眾運輸工具的話，台北捷運板南線到市政府站2號出口即可）
同時擁有住宿與餐廳的飯店，在電梯方面都會有兩台，
停車場先往上搭到一樓，再換到另一頭的電梯繼續往上囉～
路過一樓Lobby~WOW真美
偷偷跑到旁邊的休息區拍照
然後就搭另一頭的電梯來到31樓~
馬上被空曠的包廂場所吸引（喂
紫艷的門口透露出高貴又神秘的氣息～
與歐式餐廳的高貴不同，比較親合也比較沒有壓迫感。
整間採挑高的設計，凡是挑高都會讓人有無限空間的放鬆，很喜歡這種舒適～
空間的布置也不繁瑣，
符合名稱的神祕紫色帶著溫柔的氣質，以及線條裝飾很古典吶
坐定位之後，漂亮的服務生就來囉（真心覺得是漂亮服務生）
菜單也是華麗的紫色，還有閃光
餐點主要分為兩種（菜單），
一是套餐，午間晚間用的是同一份菜單，
主要的差別在於午間可以點晚餐套餐，反之則不行～
二是港點，是所謂的高級港式小點心ｒｒ
不過港點這部分只有午間提供，所以糖兒是建議午餐來訪啦～
如果晚餐的話就是可以欣賞信義區的繁華夜景嘿嘿
看了很久的菜單，三人終於下定決心選了一組套餐，
外加五樣港點，然後期待烤鴨
為了避免套餐順序被打亂，
以下糖兒介紹時會分開介紹噢！
（後來重新看過一輪，真心覺得這次的照片拍得很不好～請大家見諒見諒
先看一下桌上的杯水，
都是用這個神奇形狀的器皿！覺得很Q很有中式風味兒
杯子也很Q（我甚麼都覺得很Q）
正餐上桌前先送了招待小點兒，
雖然是招待，但是盤中裝飾一樣不馬虎！
乾淨無下的醃蘿蔔乾！很清爽脆口
接著就讓我們先來看看各式港點→→→
一開始馬上就來了兩款晶瑩剔透的蒸餃～
超級剔透的啊糖兒要融化了
寶島野菌餃 $150（3粒）
餡料極豐富，咬開一口給尼們看看！！
味道鮮甜，搭配Q彈不韌的外皮～很喜歡
喜歡重口味的朋友可以自行沾醬噢
紅裳鮮蝦西施餃 $240（4粒）
蘿蔔染色的透明皮依然清透，
味道清淡雅緻，裏頭包了整隻鮮甜蝦子與各式蔬菜，吸睛又吸胃～
吃完兩組蒸餃覺得很滿足，
緊接著是看起來很普通但其實一點都不普通的腸粉兒
春風得意腸粉 $280（每份）
取代傳統的油條，紫艷使用越式米網（像越式春捲餅皮的薄米紙）增加口感去油膩，
加入韭黃、鮮蝦、算酥等餡料，最後外層在裹上滑順的腸粉皮，
綜合口感與食物的原味，即使不沾醬也不會無謂或是膩口！
好喜歡這道港式點心，可以吃好多份！下次還要再點不同的口味！
第四樣是名字超厲害的一道
北海道鱈場蟹柳灌湯餃 $280（每份）
以海鮮、金華火腿熬煮的上湯底蘊，並增加鱈場蟹、香菇等內餡的香甜，
湯餃皮也是Q彈不軟爛，很推薦的一項點心
最後是名字超Q的一道
叫做藕斷絲連～$210（3個）
一般都會覺得是包著蓮藕或是用蓮藕做成的點心，
但是讓我來跟你們說說
這可是有著蓮藕的外表，然後實質是白蘿蔔與起司的特製小點！
吃起來超級牽絲！（雖然我的失敗了，只好偷拍阿賢的↑）
蓮藕造型的外皮酥而不乾，裏頭的蘿蔔已去腥，口感做的很滑順，
再搭上不膩的起司很對味，很是一個新滋味～
港點通通介紹完之後直接來介紹紫艷最夯的烤鴨↓↓（價錢已忘，可以致電詢問噢）
師傅都會表演切烤鴨的桌邊服務，
刀工熟稔，而香氣讓糖兒肚子咕嚕咕嚕
師傅在擺盤的同時，美麗的服務生將沾醬盤端上
這真的是最浮誇的沾醬盤了啦
特別的是除了最常見的甜麵醬之外，還多了白糖、淮鹽、炸芋片、冰梅醬等，
同時還附有蔥段以及特別的松露起司任君包選～
當然還有最重要的餅皮啦！有原味跟蔬菜可以選擇，也可以兩種各半噢
烤鴨就不用多作介紹吧～
脆皮烤鴨厲害的地方就是皮脆且保留油脂而不乾～
而皮與肉的交界地帶卻又不油膩！搭上軟嫩的肉質與醬料叫真讓人允指回味
說到這邊都餓了，先吃幾口再跟你們繼續說下去
烤鴨選餅包蔥段是人之常情，不過包松露起司就第一次嘗試了，
起司單品聞起來很濃郁，搭在捲餅裏頭（不加醬）會散發淡淡的起司鹹酸味兒，
不過如果喜歡沾醬的朋友～記得別加太多，深怕把起司給蓋過啦
半隻烤鴨的份量很多！大家千萬不要小看！
三個人吃的很飽很飽（嗝
而看到這邊應該有很多朋友的疑問是，那烤鴨骨頭的部分呢？
嘿嘿～這個不用擔心～紫艷貼心的幫各胃炒好打包回家享用噢
好啦好啦以上都是小食與插曲，
正式的套餐準備登場～請掌聲鼓勵鼓勵！
這回我們選了一個$1880的套餐（事實證明加上烤鴨與港點，三個人根本吃太撐）
先來一份精緻擺盤的開胃菜～
脆皮黑毛燒豬肉、海蜇頭拌黃瓜、三星蔥烤小香魚
擺盤很美的餐點都很難拍的好看
燒肉的皮真的很脆～肉也不油；
於但屬於重口味小點但很喜歡～海蜇皮則是清涼酸甜爽口
生拆蟹肉石斑海棗羹
看起來跟吃起來都很清淡的一到羹湯．雖然清淡可是味道非常清甜！
完全沒有海鮮的腥味且料的質地入口即化！
芙蓉泡椒蒸龍膽鱈魚球
（白色的福片白色的豆腐以及白色的盤子....）
乾淨的白色之中使用泡椒（數種醃過的辣椒）點綴，
口味部分不用擔心不吃辣～紫艷調味的讓人意猶未盡，
魚肉非常細緻、豆腐滑嫩，搭上底盤的鹹醬味
烏來山馬告燉蘿蔔清湯牛腩
（這道可以加價$480升級成蘆筍海鹽香煎鹿兒島A5頂級和牛）
馬告為原住民山上的香料（有人稱山裡的黑珍珠），
香氣濃厚不嗆人，現今已廣泛用於家常料理中。
加上清湯燉煮的蘿蔔，整道料理清香味十足～
牛腩的口感不乾柴，鹹度適中，與蘿蔔搭配度高。
極品六頭鮑魚炆伊麵
這道應該就是唯一的主食，也是套餐最後上桌的（扣除後續甜品水果）
用心處理過的鮑魚不需多說～除了調味之外，海鮮的鮮甜也吃得到噢！
結合台灣道地的義麵與極品海鮮，料理出令人回味的中式料理，覺得實在幸福～
甜品部分
蘆薈清寧雪葩香茅凍、鬆化酥皮蛋塔
不過糖兒更喜歡「點滿五樣港點」所送的甜點～
自己DIY加入西米露、芒果以及柚子粒唷～
整體用餐的心情很好～餐點也都很美味（雖然我們點太多）
建議這樣的份量4人用應該更剛好～
以上分享給大家，希望你們喜歡～
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