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A【 生鮮-肝連(隔間肉)】
✔️嚴選台灣黑毛豬
1包$160 /300g ±10%
👍安心保證 👌
✔️防檢局屠宰檢驗
✔️保證不含瘦肉精
✔️台灣本土黑毛豬
✔️新鮮天然無添加
✔️食品級真空包裝
●烹飪準備
產品×1 • 夾子×1
剪刀×1 • 鍋具×1
只需滾水川燙去血水
即可輕鬆煲湯&白切
廚房不會再是戰場
●搭配料理參考
※黑白切拼盤
※清燉薑絲湯
※紅燒肝連
●鹽滷肝連 食譜
鍋中倒水加鹽,開火至滾水
開包裝,放入肝連,川燙後取出
鍋中重新倒水,放入肝連
同時加入
蔥段、薑片、米酒、少許食鹽
鍋中燒開沸騰後,轉小火蓋上鍋蓋
悶滷15-30分鐘(軟嫩度隨個人喜好調整)
開鍋取肉,剪段、擺盤
鹽滷肝連 美味上桌
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暿糧田SealFoodLand
✔️老饕私房限定
B【生鮮切塊-軟排骨】
1包/$150元(350g)
※真空包裝※
嚴選台灣 溫體黑毛豬
每頭好豬豬 只有兩小塊
肉質鮮甜Q嫩 絕佳口感💯
軟排骨 對應料理
紅燒軟排骨
肉骨茶排骨
椒鹽軟排酥
糖醋軟排骨
豆鼓排骨
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暿糧田SealFoodLand
C【台灣好豬-醃梅花肉片(真空包裝)】
輕鬆好料理•美味不求人👍
1包300g/$170元
口味:台灣古早味
特色:蒜頭及古釀醬油
選用雲林在地產品,遵循古法釀造
色純淨、味甘淳,不搶肉質的鮮美
✔️在地溫體黑毛豬
✔️嚴選梅花肉部位
✔️肉質鮮嫩不乾柴
✔️傳承獨家好配方
✔️無添加 香精、嫩精、防腐劑
醃梅花豬肉片 對應料理
※肉蛋土司(蛋餅)
※嫩煎豬排
※芝麻燒肉
※生菜肉捲
※串燒蔥捲
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D【手作香腸系列(高粱酒、蒜頭、辣椒)】1包300g/$160元
E【小嫩鹹豬肉】1包500g/$300元
F【香草小嫩肉】1包500g/$300元
G【手工鮮水餃-高麗菜&韭菜】1包20顆/$110元
H【海盜豬肋】1包500g/$320元
I【手作 鮮肉餛飩(生鮮) 】1組3盒30顆/$120元
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訂購可私訊艾蛙~~謝謝!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,📣貪食人粉絲團: https://reurl.cc/qDkA0N 📣合作邀約請來信至: [email protected] 今天要來幫大家開箱岩漿火鍋所推出的「火鍋年菜組合」喔! 岩漿火鍋呢,他們在新竹有3家門市,是以藥膳起家,將中藥焠鍊出一鍋鍋清香濃郁的湯頭,並且把各種食材的特性融合在...
「新竹 煲湯」的推薦目錄:
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新竹 煲湯 在 Facebook 的最佳貼文
巷口宵夜點心 https://pure816.pixnet.net/blog/post/47691321
港點、炒泡麵/公仔麵、蛋餅、臘味飯、煲湯、菠蘿、鍋燒、熱壓吐司、炸物、飲料 販售的餐點品項超多 但看來繁瑣
點過流沙包,燒賣,腐皮蝦捲,脆皮蛋餅,炒泡麵
只推原味脆皮蛋餅(皮酥脆 生菜脆口 美乃滋不明顯) 包豬排蛋餅不推(美乃滋口味 醃肉味 完全不交融 都不愛)
新竹市南大路77號 03-5620087 巷口宵夜點心-新竹南大店
一~五:17:00~01:30 六日:11:00~01:30
新竹 煲湯 在 美食吃漢酣酣 Facebook 的精選貼文
#貪食酣食新竹
#莆田
想吃新加坡料理時 莆田絕對是我的口袋名單
2016~2019連續四年獲得米其林一星的殊榮
先前在台中與朋友聚餐 對餐點及環境留下很好的印象
這次招待朋友便相約在莆田一起享用四人摘星宴
竹北店位在#新竹喜來登 附近 一旁就是#陶板屋
門口的#魚尾獅 和#天空樹 讓人一秒抵達新加坡
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🍳四人摘星宴 $2680
🔶悠然品茗:阿里山高山烏龍茶
用餐前喝杯熱茶真的很舒適 烏龍茶可以回沖
喝完只要微掀杯蓋 服務員就會上前服務
服務媲美鼎泰豐 貼心到不行啊~~~
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🔷風味小品4選2:
▪️蝦苗嫩紫菜
紫菜真的非常紫 酸酸甜甜的非常開胃
是一道令眾人欲罷不能的小菜
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▪️滷水嫩豆腐
豆腐吸飽了滷汁 滷汁有種獨特的味道
我個人是有點小害怕
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🔷鮮蔬豆腐5選2
▪️金銀上湯食蔬
以南瓜為基底 燴菠菜、木耳與皮蛋
看似平凡但真的非常好吃!不愧是莆田十最
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▪️叻沙水蓮
叻沙香氣十足 吃起來有點微辣 非常下飯
水蓮新鮮保有脆度 推薦給喜歡吃水蓮的人~
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🔶主廚嚴選3選1
▪️脆皮蒜香雞
雞肉份量非常多 外皮酥脆雞肉肉質也很嫩
沾上一旁附的胡椒鹽相當開胃
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🔷莆田推薦6選2
▪️金絲麥片蝦
四人份餐點總共有四隻蝦 這道麥片味很重
我們一致都覺得不是我們的菜
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▪️黃金荷葉包
小當家中的黃金開口笑絕對不能錯過!
又熱又脆的掛包皮夾上超夠味的肉絲與洋蔥
一口接著一口 完全不想停下來
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🔶滋味煲湯2選1
▪️星洲肉骨茶
胡椒底加上油炸過的蒜頭熬成的湯頭真是一絕
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🔷莆田主食3選1
▪️莆田滷麵
滷麵是大陸福建的地方傳統小吃
以豬大骨和雞肉熬煮而成的湯頭非常濃稠
除了蝦仁、花蛤外 還加入香菇和白菜提味
味道十分熟悉 勾起我們兒時的回憶
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🔶黃金馬來糕
溫熱的馬來糕 吃起來微甜帶有蛋香
上面還有蜜漬木瓜絲 很適合當飯後甜點
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🔺時間:
午餐:11:30~14:30
晚餐:17:30~21:30
🔺地址:新竹縣竹北市光明六路東一段156號
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#新竹美食 #新竹景點 #米其林美食 #莆田新加坡米其林餐廳 #莆田十最 #米其林一星 #米其林餐廳 #米其林 #新加坡美食 #肉骨茶 #新竹異國料理 #新竹餐廳 #新竹聚餐 #竹北美食 #竹北餐廳 #新竹必吃 #hsinchu #hsinchufood #putien #sigapore #michelin #popyummy #popyummy新竹 #foodphotography
新竹 煲湯 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳貼文
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今天要來幫大家開箱岩漿火鍋所推出的「火鍋年菜組合」喔!
岩漿火鍋呢,他們在新竹有3家門市,是以藥膳起家,將中藥焠鍊出一鍋鍋清香濃郁的湯頭,並且把各種食材的特性融合在一起,香氣四溢,飄香千里,是店家堅持遵循傳統古法熬製的信念!
我們遠在高雄,不用跑到新竹,也可以上網訂購火鍋,自己在家開吃,跟門市吃到的口味是一模一樣的唷!
🍭這一箱的內容物有什麼呢?
1.漢方麻辣湯底×4
2.鍋底:鴨血×1、豆腐×1
3.膠原鈣骨湯底×5
4.雪花腹肉
5.梅花豬
6.鮮嫩雞腿肉
7.鯛魚片
8.透抽
9.花枝漿
10.蝦仁漿
11.綜合丸拼盤
(香菇丸、鴨肉丸、芋頭丸、龍蝦丸)
12.綜合餃拼盤
(魚餃、蝦餃、蛋餃、水晶餃)
13.凍豆腐
14.老油條
15.米血糕
16.生豆皮
17.中藥材(蒜頭、淮山、枸杞)
18.蒜苗
19.花椒油
20.辣油
21.豆腐乳醬
22.芝麻醬
23.獨門香辣椒
🌶漢方麻辣湯底:採用頂級大紅袍花椒,加上獨門藥材精心慢火熬煮而成,採用了適合大眾體質溫補的中藥食材,同時還加入老闆的私房秘方,不燥不膩很順口!
🐷膠原鈣骨湯底:使用豬大骨與中藥材,以傳統老火煲湯分段熬煮,因為長時間熬煮,所以呈現濃郁香醇的乳白色,內含豐富的鈣質與膠原蛋白,清甜可口!
❤早鳥優惠:109/1/17前下單就贈送一個36公分的鴛鴦鍋喔!
~~原價$3999元,現在特價$2999元~~
■有提供宅配也有提供到店取貨,可以依照需要的日期取貨或是出貨,但是前提是要「三天前完成訂購及付款」喔!
而過年前2週,宅配無法指定日期,所以年前2週的訂單,岩漿會幫客人抓時間,讓大家盡量能夠提早或是除夕當天可以收到喔!
⚠️除夕當天店取時間為:11:00~15:00
※其他有關出貨的訊息,請參考下面各類資訊,直接詢問岩漿會更清楚哦!!!
🔰岩漿火鍋官網: https://reurl.cc/mdAK6A
🔰PC home: https://reurl.cc/jdoKdq
🔰官方Line: http://nav.cx/hr3kqpV
Line ID: @905xgpnt
🔰宅配訂購專線:03-5821798
🔰店取請電洽最近門市訂購
《岩漿火鍋門市資訊》
⛳竹北復興店
粉專: https://reurl.cc/9zamzx
地址:新竹縣竹北市復興一街236號
電話:03-6579651
營業時間:每日11:00~00:00
⛳竹東明星店
粉專: https://reurl.cc/YlpKlx
地址:新竹縣竹東鎮明星一路110號
電話:03-5821318
營業時間:每日11:00~00:00
⛳新竹經國店
粉專: https://reurl.cc/319qDO
地址:新竹市東大路二段78號
電話:03-5357618
營業時間:每日11:00~03:00
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)

新竹 煲湯 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【新竹美食週記】芙洛麗:食譜自助百匯 Recipe House,炙燒握壽司、生魚片吃好吃滿!港式片皮鴨超好吃!現做舒芙蕾好迷人。Buffet吃到飽聚餐首選
#食譜自助百匯 #Buffet吃到飽 #現做舒芙蕾
位於新竹市區的Fleur Lis 芙洛麗大飯店,有很多優質餐廳!「食譜自助百匯 Recipe House」是我們這一家Buffet首選,因為我超愛吃生魚片和日式料理;而老公喜歡牛排和煲湯類;小朋友是專攻甜點和水果。
「食譜自助百匯 Recipe House」的生魚片種類繁多!而且魚肉鮮甜,最厲害的還有炙燒握壽司,現場師傅炙燒過握壽司的與舌頭碰觸時最舒服的溫度。炙燒鮭魚握壽司的油亮色澤十分吸睛阿~~~炙燒後釋出的油脂給人滿滿幸福感,而且尺寸精緻,一口剛剛好!
而甜點控也會鍾愛「食譜自助百匯 Recipe House」,有泰國明果頂級冰淇淋、哈根達斯、明治冰淇淋、莫凡比冰淇淋…等,居然還提供現做芒果雪花冰,種類超豐富!甜點也非常美味,我超推薦現點現做的舒芙蕾,佐上甜滋滋的蜂蜜,還有QQ珍珠,外型蓬厚,雲朵般的柔軟口感,光是看就有種療癒感!
現在冬天到了~~當然是喝高湯的季節啊!「雞汁鮑魚粥」米粥滑細清香,鮑魚好鮮甜,還有著優雅香氣,完全不油膩~~我們夫妻超喜歡!暖心又暖身。另一款「手沖牛肉湯」美國Prime板腱牛,雪花分佈超美,再滾燙高湯來燙熟肉片,嫩度恰到好處,不用擔心煮過頭而變老變硬,濃郁牛肉鮮甜味在舌尖上綻放,清爽又美味。
在忙碌生活中,其實我們只想要悠閒的、方便的享受一頓饗宴,藉以培養家人情感,滋潤身心靈,累積幸福感就是這麼簡單喔!
芙洛麗。食譜自助百匯 Recipe House
地址 : 新竹市民族路69號(芙洛麗1F)
電話 : 036238899
營業時間(服務費10%):
早餐 : 06:30 ~ 10:00 成人380 / 兒童228
平日午餐 : 11:30 ~ 14:00 成人791 / 兒童475
平日下午茶 : 14:30 ~ 16:30 成人691 / 兒童415
平日晚餐 : 18:00 ~ 21:00 成人891 / 兒童535
假日午餐 : 11:30 ~ 14:00 成人891 / 兒童535
假日下午茶 : 14:30 ~ 16:30 成人791 / 兒童475
假日晚餐 : 17:30 ~ 21:00 成人991 / 兒童595
粉專 : https://www.facebook.com/recipehouse2/
成人:12歲以上 | 兒童:5-11歲 |
NT$100 + 10% : 3-4歲 | 免費 : 0-3歲
❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤
instagram:https://www.instagram.com/aiwa_hu/
Facebook:https://www.facebook.com/aiwa.vs.dollar
Youtube:https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1919
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Website:https://www.aiwamkt.com/
❤ 歡迎合作洽詢 ❤
alwa1919@gmail.com
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【新竹美食+延伸閱讀】
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3Jfm7FWk
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH3W4_D0
TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArESEjTGJs
涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV8xOH1M
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFRNYVm0M
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKlmYl178
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTrZN_5EA
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlGJRbrOc
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwUp_wqMQ
竹東卡菲努努景觀餐廳,餐點現點現做
https://www.youtube.com/watch?v=Y12y60PKBOU
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4WmERnxvc

新竹 煲湯 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的精選貼文
#新竹特色火鍋 #影片
這家火鍋真的相當有特色,一開始搞不清楚它是賣煲湯還是??
湯底以溫體仿土雞+螃蟹為主角,非常鮮甜好喝,
還有手工自製的鮮蝦雲呑、手工海鮮漿、有機凍豆腐也很值得點啊!
雖然價格算是稍高了一點,但是粉值得而且吃完會回味,
一定要加點二碗皇帝米白飯+二顆土雞料和配料,
煮出來的雜炊粥超美味喔!
也分享給大家~~~
竹美雞煲蟹
地址:新竹市北區水田街128號
電話: 03-5320089
營業時間: 11:30–14:00 / 17:30–22:00
詳細圖文➡➡ https://amy77.com/blog/post/hsinchu-hotpot
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小店秉承健康饮食,食材新鲜,鲈鱼汤味道鲜美,烤鲈鱼下巴风格独特,希望与您交流美食经验,期待您的光临! 300 新竹市30072新竹市東區埔頂路40號1樓. 新竹湯煮魚在ptt上的 ... ... <看更多>
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湯覺館由Lowlee煲湯所創辦,以推廣節氣飲食及養生煲湯為主,提供家常料理? Page · Soup Restaurant. 新竹縣竹北市嘉興路501號, Zhubei, Taiwan. +886 3 657 7443. ... <看更多>