｜03/27，#發問區｜
1.請問中壢有推薦的矯正兒童視力的眼科嗎？
2.想請你們幫我詢問一下：請問中壢或桃園地區有推薦看水禽類的獸醫嗎？謝謝你們🙏
3.我想問中壢有沒有店家在租借 錄影用行動電源
4.請問中壢巿場那邊有賣虱目魚骨。謝謝
虱目魚骨 在 我是中壢人 Facebook 的最讚貼文
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅鹹菜日常，也在其Youtube影片中提到，很高興我們的廚房系列也獲得了廠商爸爸的親睞！而且還是鹹菜平常最愛吃的剝殼蝦仁呢！這次跟凍凍鮮合作要跟大家分享他們平台上的一款「安心手剝蝦仁」不但有兩種尺寸更是超實惠，免去備料前置作業的繁瑣，更吃得出猶如現流一般的新鮮風味！這次要跟大家分享的料理也相當的簡單，而且大家都能輕鬆做出大廚般的風味喔！快跟我...
「虱目魚骨」的推薦目錄：
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虱目魚骨 在 Smile Life 維媽育兒生活 Facebook 的最佳解答
在維媽副食品懶人包裡，常收到很多媽媽詢問如何熬魚骨湯？這篇分享的魚高湯就是最好運用且百搭的湯底，無論煮麵、煮寶寶粥、當火鍋湯底或單喝～全家增強免疫力，常喝魚骨湯，小孩可強壯骨骼發育、大人也能預防骨鬆，如何熬出清澈、鮮甜魚骨湯，這些小細節妳做對了嗎？！https://pse.is/3a4mr3
虱目魚骨 在 微笑台灣319鄉+ Facebook 的最佳貼文
大魚大肉完來點清淡爽口的｜#還在高雄的人趕快來一碗
#粥記古早味肉粥 有各種以竹筍粥為基底的粥品，像是皮蛋瘦肉粥、絲瓜竹筍粥、香菇竹筍粥，高湯要用虱目魚骨跟深海魚骨、超過七種的蔬果熬煮八小時才能完成。
配上新鮮的手切高山竹筍跟肉絲，除了鹽巴沒有加入其他調味料，吃起來爽口又營養，一起來瞧瞧→
虱目魚骨 在 鹹菜日常 Youtube 的最佳解答
很高興我們的廚房系列也獲得了廠商爸爸的親睞！而且還是鹹菜平常最愛吃的剝殼蝦仁呢！這次跟凍凍鮮合作要跟大家分享他們平台上的一款「安心手剝蝦仁」不但有兩種尺寸更是超實惠，免去備料前置作業的繁瑣，更吃得出猶如現流一般的新鮮風味！這次要跟大家分享的料理也相當的簡單，而且大家都能輕鬆做出大廚般的風味喔！快跟我們一起看下去吧。
凍凍鮮活動資訊看這裡啦！
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活動日期：2020/10/23-2020/11/23
南部風味海鮮粥食材介紹｜
凍凍鮮安心手剝蝦仁 特大號 一盒
凍凍鮮手工花枝丸 4-5顆
虱目魚骨 一斤
透抽 一隻
蚵仔 一盒(袋)
芹菜 一束適量
油蔥酥 適量
白米飯 一碗(視人數情況而定)
鹽 白胡椒 適量
生菜蝦鬆食材介紹｜
凍凍鮮安心手剝蝦仁 大號 兩盒
美生菜 一顆
薑末（去腥提味）適量
蒜頭（香氣）適量
蔥花 適量
荸薺（口感）3-4顆適量切丁
油條 使用前建議回烤
醃料：
鹽 1/2茶匙
胡椒 1/2茶匙
糖 1茶匙
太白粉 2茶匙
蛋白 一顆
香油 適量
調味料：
鹽 適量
米酒 少許
蝦鬆料理步驟｜
起油鍋爆香蒜末，炒紅醃過的蝦末，
加入少許鹽巴調味，灑上蔥花淋上少許米酒起鍋，
將蝦鬆及切碎的油條盛入美生菜中。
#南部風味海鮮粥 #生菜蝦鬆 #鹹菜廚房 #鹹菜日常
#超簡易料理 #凍凍鮮 #安心手剝蝦仁 #蝦料理
拍攝設備：Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta 360 OneR
輔助設備：Saramonic blink500
剪輯軟體：Final Cut Pro X
封面手繪設計：Randy Tsai 老菜
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虱目魚骨 在 Monica 小Mo Youtube 的最讚貼文
vlog全職媽咪的日常
今日晚餐家常豪華版虱目魚粥
營養健康又好吃
虱目魚骨熬製的高湯濃.醇.香
虱目魚骨 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
CERAGON電磁爐/瓦斯爐兩用砂鍋→https://goo.gl/4SFRc3
虱目魚粥 (餐廳版)
材料
虱目魚 500公克 milkfish 500g
虱目魚骨 200公克 milkfish bone 200g
白米 1杯 rice 1cup
水 2200ml water 2200ml
油蔥酥 1大匙 crisp shallots 1tbsp.
鮮蚵 300公克 oyster 300g
芹菜末 適量 chinese celery q.s.
香菜末 適量 coriander q.s.
調味料
鹽 1/2大匙 salt 1/2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
醬油 1/2大匙 soy sauce 1/2tbsp.
白胡椒粉 適量 ground white pepper q.s.
作法
1.熱鍋，放入虱目魚骨乾煎至香。
2.鍋中加入白米(泡水1小時)及水，煮滾後再轉小火煮半小時。
3.將魚骨撈起，加入油蔥酥、虱目魚肚部分，開大火將魚肚的鮮味煮出來。
4.加入所有調味料與其餘的虱目魚肉及鮮蚵仔，再煮三分鐘即可關火。
5.加芹菜末及香菜末、油蔥酥適量，盛碗後 依喜好加薑絲搭配油條。
虱目魚粥(家常快速版)
材料
白飯 600公克 steamed rice 600g
虱目魚肚 500公克 milkfish 500g
薑絲 10公克 ginger 10g
芹菜末 適量 chinese celery q.s.
香菜末 適量 coriander q.s.
油蔥酥 適量 crisp shallots q.s.
薑絲 適量 ginger q.s.
白胡椒粉 適量 ground white pepper q.s.
調味料
鹽 1茶匙 salt 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
柴魚粉 1/2茶匙 bonito powder 1/2tsp.
作法
1.煮一鍋滾水(約1600ml)，倒入白飯煮約五分鐘至飯粒蓬鬆。
2.加入虱目魚肚及薑絲，水再滾後轉小火。
3.加入所有調味料，關火再撒上芹菜末、香菜末、油蔥酥及薑絲及白胡椒粉適量。
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虱目魚骨 在 菲比的小廚房- 去市場買虱目魚肚 - Facebook 的推薦與評價
去市場買虱目魚肚， 看到攤子上， 有一條條的魚骨， 老闆說： 這個魚骨熬湯， 鈣質很高呦 腦波很弱的我～ 立刻說： 那我要2隻魚骨！ ... <看更多>
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如題，請教台中哪邊有販賣新鮮的虱目魚骨頭呢？希望是現場處理的那種，天冷了想多燉點高湯，謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.88.172 (臺灣) ... ... <看更多>
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